中国晋江，2024年10月19日 –在追求美食的旅程中，我们始终相信，灵感源于味觉的碰撞与融合。为此，晋江马哥孛罗酒店二楼【马哥孛罗咖啡厅】荣幸地推出了全新零点菜单，行政总厨张卫（David Zhang）先生携手其餐饮团队为食客们带来一场跨越国界的味觉盛宴。从澳大利亚的顶级和牛肉眼到传统的沙茶面，每道菜品都是对食材和烹饪技艺的深刻致敬，激发您的味蕾灵感。

二楼马哥孛罗咖啡厅为四面通透的岛屿景观，高挑落地窗打造全方位自然采光时尚观感，大气雅致的空间，恰到好处的开放式厨房，可边欣赏专业厨师们通过精湛技艺将美食慢慢烹饪的过程。复古绿和活力橙色彩搭配完美撞色，享用美味的同时，令人心旷神怡。

主厨特别推荐：

澳大利亚150天和牛肉眼——精选澳大利亚150天谷饲和牛肉眼，以其大理石纹理和丰富的肉汁而闻名。经过精心烹饪，这道牛排将为您带来无与伦比的口感和风味，是肉食爱好者的舌尖享受。

托斯卡纳热压低温12小时散养猪肉三明治——受到意大利托斯卡纳地区的启发，大厨采用低温慢煮12小时的散养猪肉，搭配自制酱料和新鲜蔬菜，热压成三明治。每一口都是对意大利风味的全新演绎，简单却不失精致。

墨西哥卷饼——墨西哥卷饼采用新鲜的玉米饼，卷入烤制的鸡肉或牛肉，搭配自制的鳄梨酱和酸奶油。这是一道色彩缤纷、风味独特的佳肴，让您仿佛置身于热情的墨西哥街头。

M5和牛沙茶面——沙茶面是福建地区的传统名吃，以其独特的沙茶酱和鲜美的汤头著称。M5和牛沙茶面，正是这样一款融合了东方传统与西方奢华的创新之作，它将澳洲M5级和牛的丰腴口感与福建沙茶面的浓郁风味完美融合，为您的味蕾带来前所未有的体验。

鲍鱼海参花胶米线糊—— 结合了中华料理的精髓与现代烹饪的创新，这道米线糊选用上等鲍鱼和海参，搭配滋补的花胶，熬制成浓郁的汤底。每一口都是对传统风味的现代诠释，温暖而满足。

欲了解更多咖啡厅美馔，可关注“晋江马哥孛罗酒店”微信商城或致电+86 595 3666 6666。

关于晋江马哥孛罗酒店

饱满联动责任

晋江马哥孛罗酒店位于福建省南部，晋江市中心。酒店拥有 280间客房及 27 间套房，所有房间均高雅舒适，并极具地方特色。晋江马哥孛罗酒店拥有完善的会议及宴会设施，以及著名的马哥孛罗咖啡厅、中餐厅、大堂酒廊及行政酒廊。配有先进完善健身设备及25米标准户外泳池的健身中心为客人带来全身心的释放。

更多晋江马哥孛罗酒店信息，请浏览 www.marcopolohotels.com

关于九龙仓酒店

总部位于香港特别行政区的九龙仓酒店是九龙仓集团有限公司旗下的全资附属公司，在香港特别行政区、中国内地和菲律宾拥有和/或经营 16 家酒店。九龙仓酒店旗下拥有三个品牌，分别为Maqo、马哥孛罗酒店和尼依格罗酒店，在门户城市为宾客提供5,000 多间客房、会议空间以及精心打造的体验。直至2025 年，旗下酒店组合预计将涵盖 25 家酒店和度假村，并在曼谷、上海、深圳、新加坡和东京开展筹备项目。欲了解更多信息，请浏览 wharfhotels.com 或 LinkedIn。

关于马哥孛罗酒店

马哥孛罗酒店在香港特别行政区、中国内地和菲律宾设有豪华酒店，酒店体现了马哥孛罗的冒险精神。每家酒店均位于主要旅遊目的地，积极参与社区活动，致力于可持续发展，并成为举办各种聚会和感受当地体验的中心点。马哥孛罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的独立酒店品牌联盟，全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）的成员。欲了解更多信息，请浏览marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。

关于全球酒店联盟 (Global Hotel Alliance)

关于全球酒店联盟 “探索之旅” (GHA DISCOVERY) 于 2010 年推出，是全球最大的独立酒店品牌忠诚度计划，覆盖 40 个品牌的 800 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在家还是在外，均可享受 VIP 认可、周到礼遇和丰厚奖励。全球酒店联盟 “探索之旅”会员可赚取和消费 DISCOVERY奖励金 (D$)，这是一种专属奖励货币。会员无需住宿也可于在地酒店享受专属的独特体验和本地优惠。

有关全球酒店联盟 “探索之旅”的更多信息或申请加入，请浏览 www.ghadiscovery.com 或下载全球酒店联盟“探索之旅”应用程序；或在 Instagram 和 Facebook 上关注 GHA DISCOVERY。