仲夏星夜，乐韵飞扬。「黑胶旧梦・星空爵士之夜」索菲特夏至音乐节Fête de la Musique于杭州英冠索菲特酒店34层空中行政酒廊华美落幕。活动承袭索菲特法式生活艺术内核，融汇爵士雅乐与时令蟹宴珍馐，邀各界贵宾共赴一场视听与味觉交织的仲夏艺术盛宴。法式浪漫根植于夜色之中，欢愉灵动的艺术氛围让感官享受与多元文化交融共生。索菲特致力于促成法式风尚与本地文化的美妙邂逅，以沉浸式体验搭建跨越国界的文化联结，开启一场「随心索遇」之旅。
烛韵启幕・法式雅仪
作为雅高集团旗下法式奢华酒店，杭州英冠索菲特酒店持续探寻音乐、美食与本土文化的融合表达，以音乐为纽带，搭建与宾客欢聚相逢的美好平台。活动当晚，行政酒廊内婉转爵士弦乐迎接八方来宾。黑胶主题签到墙氛围感十足，嘉宾执鎏金笔落笔留痕，坐拥城市璀璨天际，坠入复古松弛的爵士夏夜。伴随着菲律宾乐队悠扬歌声，索菲特标志性燃烛仪式温情启幕。酒店心艺家化身执烛使者，手捧烛台缓步登场。这一习俗溯源法国路易十四时代点亮巴黎街灯的传统，寓意光明、浪漫与希望。摇曳烛光铺就整场盛会的法式基调，宣告主题晚宴正式开启。
乐宴相逢・臻味共赏
当法式爵士风情邂逅东海时令风物，一席匠心仲夏蟹宴款款登场。主厨团队甄选东海鲜活蟹材，融合江南海产本味与法式烹饪技艺，铺展层次丰富的舌尖盛宴。清爽蟹肉鳄梨盅、蟹肉尼斯沙拉率先唤醒味蕾；海味珍鲜汤醇厚回甘；芝士焗蟹斗奶香浓郁，蟹肉饱满弹嫩；爆汁黄金蟹钳外酥里嫩，鲜汁漫溢唇齿。起泡酒、白葡萄酒、桃红佳酿循序佐餐，风味层层递进。收尾蟹壳焦糖布蕾巧思尽显，舟山烤海盐糅合蟹黄，咸甜交织回味悠长。「东海潮韵」主题茶歇，蟹肉迷你挞、酥炸蟹肉丸鲜香地道，歌剧院蛋糕、白桃乌龙奶冻等法式甜品精致考究，供宾客闲叙品鉴。
声动夏夜・雅韵共鸣
整场晚宴乐声不绝，多元演艺轮番上演。暖场弦乐缓缓流淌，菲律宾乐队演绎经典爵士与法式香颂，慵懒旋律萦绕席间。餐饮团队现场解读蟹宴创作思路，分享食材甄选与料理巧思，让宾客感受佳肴背后的匠心。三轮幸运抽奖惊喜迭出，全国多城酒店房券等好礼轮番送出，持续点燃现场氛围。DJ 与琵琶的跨界压轴表演尤为夺目，潮流电子节拍碰撞古典琵琶弦音，东方古韵与现代潮流碰撞出新的火花，带来耳目一新的视听享受。活动尾声，厨师与服务团队集体登台致谢，台前幕后的热忱付出收获全场热烈掌声。
感恩相伴・续写新章
“夏至音乐节，是全球Sofitel酒店最具代表性的节日之一。作为深植法式生活艺术的品牌，索菲特始终将音乐视作连接世界与本土的重要契机。今晚，当塞纳河畔的旋律回荡于钱塘江畔，当巴黎的浪漫与杭州的温润在音符间彼此呼应，音乐便成为最动人的语言，让不同国度、不同文化在此和谐共鸣。”杭州英冠索菲特酒店总经理赵岩先生表示，“美好的相聚，是听觉、味觉与情感的多重共鸣。感恩客户长久以来的信任相伴，也感谢每一位心艺家的坚守付出。未来酒店将立足杭城本土，持续用心策划更多精彩邂逅，以细腻服务与巧思产品，为宾客创造更多富有温度的欢聚时刻。”
乐声渐歇，余韵绵长。本次夏至音乐节以复古黑胶为载体，爵士乐章为纽带，时令珍馐为底色，生动诠释索菲特 “生活即艺术” 的品牌内核。酒店将持续融汇法式优雅与江南底蕴，续写更多难忘的鎏光记忆。
